Pizzaïola au fromage blanc (pour 4 personnes)

Mise à jour le 27/05/2015, par Cédric - AFLAR

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Difficulté : Très facile Temps : 20 min. de préparation, 20 min. de cuisson

> 1 pâte à pain (préparation prête à l’emploi)
> 200 g de fromage blanc
> 4 tranches de jambon de pays
> 2 c. à soupe de fi nes herbes
> 2 courgettes
> 1 poivron rouge
> 1 poivron vert
> 1 aubergine
> Sel et poivre

Coupez les légumes. Etalez la pâte à pain dans un moule, versez le fromage blanc et disposez les légumes en tranche. Salez, poivrez et parsemez de fi nes herbes.

Mettez au four* 20 minutes. Sortez du four et disposez les tranches de jambon.
*Préchauffer le four à thermostat 6 ou 180°